Matty Matheson partage sa recette infaillible, simple et parfaite de poulet au beurre.
Poulet
Le restaurant Curry Shop Shimizu du dieu du porno japonais Ken Shimizu ne sert que du curry aromatisé à la merde. Nous avons appelé l'un de ses disciples pour savoir pourquoi et comment, mais surtout : à quoi pensait-il ?
Le combo poulet frit et bière connu sous le nom de chi-maek est bon marché et apprécié des Coréens, mais l'exploitation de « hofs » de poulet reste compétitive et largement non rentable.
Poulet frit : La façon universelle de montrer l'amour.
Les protestations se sont poursuivies le week-end dernier, même après que Chick-fil-A a déclaré qu'il emballerait ses frites de gaufres et ses tranches de cornichons dans six mois.
Matty Matheson sait comment bien traiter un oiseau : en le saumurant d'abord dans du jus de cornichon (jusqu'à trois jours), puis dans du babeurre, avant de l'arroser d'un mélange de près d'une douzaine d'épices, de le draguer dans de la farine et de le faire frire à croustillant, doré...
Une publication virale montre des lanières de poulet moyennement rares, mais est-ce que manger du poulet cru est sans danger ? Les experts disent que les risques l'emportent sur les avantages.
La croûte sucrée et feuilletée combinée à la trempette vinaigrée est fondamentalement l'un des meilleurs petits amuse-gueules de tous les temps.
Le plus grand mème de World of Warcraft, Leeroy Jenkins, fête son 13e anniversaire.
Du fromage mousseux et bouillonnant, une simple sauce rouge et du poulet légèrement carbonisé font le parmesan parfait.
Un dîner de poulet simple et réconfortant en semaine qui ne nécessite qu'un seul plat et moins de 7 ingrédients.
La clé de la secousse humide? Faire revenir votre poulet.
Les boulettes légères et moelleuses trouvent leur place pour toujours dans une sauce audacieuse et savoureuse, faite de bouillon de poulet renforcé.
Faites mariner les cuisses de poulet dans du yogourt pendant la nuit pour un poulet tendre qui se prélasse dans une sauce aux tomates épicée et crémeuse.
La clé d'un curry jamaïcain parfait et savoureux ? Piment de la Jamaïque.
Des chercheurs japonais ont découvert que traiter un œuf avec de l'électricité éliminerait toute odeur nocive (et rendrait le blanc d'œuf plus doux).
Une omelette japonaise décadente arrosée de demi-glace qui se mange comme un dîner.
N'ayez pas peur du roux; prenez-le doucement et lentement, et tout ira bien.
Le restaurant Jidori de Londres sert l'ancienne cuisine japonaise du yakitori, du poulet piqué sur des bâtons de bois et placé sur des charbons ardents. Nous utilisons chaque partie du poulet. Le foie, le cœur, les fesses, explique le propriétaire Brett Redman.
C'est le préféré de Matty Matheson, donc tu sais que cette merde est vraiment bonne.